Je m’appelle Lucie Lavarenne et mon Food Truck s’appelle « L’Agonette voyageuse ».

Originaire de Sarlat La Canéda (Dordogne), j’ai passé une partie de mon enfance dans le Lot. J’habite maintenant en Normandie depuis plus de 20 ans et suis très attachée à cette région et aux bons produits dont elle regorge !

Depuis ma plus tendre enfance, j’ai aidé aux fourneaux aux côtés de ma grand-mère pour les repas des saisonniers d’une exploitation agricole. C’est de là que m’est venu le goût de la cuisine simple et goûteuse, le goût de faire plaisir aux autres au travers de celle-ci.

Après deux métiers au sein de l’éducation nationale, j’ai décidé de mener un projet global de changement de vie professionnelle. L'obtention du CAP Cuisine m’a permis d’acquérir des bases solides, de réaliser plusieurs stages et de valider les agréments nécessaires à la création de mon entreprise.

J’ai eu la chance de pouvoir réaliser plusieurs voyages en France, en Europe et en Asie (Norvège, Portugal, Vietnam, Espagne, Slovaquie,…). J'y ai trouvé l'inspiration, de nouvelles idées culinaires et l'envie de faire partager ces trouvailles !